Nuestros moldes de cocción son 100% biodegradables
Presentación
Desde 1995 Panibois es líder mundial en la fabricación y comercialización de barquetas y moldes de cocción en madera desenrollada destinados a los productos alimentarios.
|
|
La empresa, fundada en 1993, con 2 trabajadores, pretendía orientarse a las frutas y verduras. Pero al carecer de salida en el marcado, decidió crear el suyo.
Para fabricar las barquetas de cocción de madera utilizó una máquina existente que modificó en 2001 para responder a las expectativas de la clientela, sustituyendo el grapado por el encolado.
Actualmente dispone de cuatro máquinas para los moldes de cocción cuadrados, rectangulares y octogonales y una máquina especial para los aros para tartas.
|
Las barquetas están elaboradas con las mejores maderas desenrolladas de álamo natural.
Gracias a su desarrollo constante, la empresa cuenta actualmente con una plantilla de 40 personas y vende sus productos en 30 países, situándose en Francia el 50 % de sus ventas. |
|
|
Su gama de moldes de madera se compone de 25 modelos diferentes destinados a varios mercados: las panaderías-pastelerías, las chocolaterías, las charcuterías, los establecimientos de comidas para llevar, las queserías, los almacenes ultramarinos...
Para Panibois, la innovación es un objetivo permanente. |